“PENGEMBANGAN MODUL PEMBELAJARAN TATA HIDANGAN BERBASIS MULTIMEDIA UNTUK MENINGKATKAN KOMPETENSI MAHASISWA PROGRAM STUDI PERHOTELAN POLITEKNIK NEGERI BALI (PERSEPSI MAHASISWA TERHADAP MODUL TATA HIDANGAN)”. Jurnal TEKNODIK (Mei 3, 2013): Hal. 133–144. Diakses Januari 12, 2026. http://118.98.227.127/index.php/jurnalteknodik/article/view/96.